Kuře na zelenině
11. 3. 2013
Suroviny:
4 porce kuřete (libovolné)
1 cibule
4 zelené papriky
6 rajčat
8 stroužků česneku
1/2 lžičky papriky (kdo má rád, může dát pálivou)
Postup:
Omyté, osušené porce kuřete potřeme česnekem (na 1 porci použijeme dva větší stroužky česneku), osolíme, opepříme a posypeme paprikou.
Cibuli nakrájíme na kolečka, papriky na proužky a rajčata na osminky. Zeleninu dáme na dno keramické nádoby pomalého hrnce a promícháme. Na zeleninu položíme porce kuřete. Keramickou nádobu vložíme do pomalého hrnce a vaříme na I. stupni 8h nebo na II. stupni 4-5h.
Ke kuřeti podáváme těstoviny.
